Куриное мясо – одно из самых доступных и часто встречающихся на нашей
кухне. Как можно разнообразить блюда с курицей? Предлагаю приготовить
следующий незамысловатый, но в то же время оригинальный рецепт.
Нам
понадобятся: * 8 куриных окорочков (только ножки, без бедер) * 250 г
тыквы * 3 ложки томатного соуса (или томатной пасты, лучше домашнего
приготовления) * 1 ложка коричневого сахара * 1 лук * 1 острый перчик
чили * 1 стакан куриного бульона * 2 зубчика чеснока * 20 оливок без
косточек * щепотка молотого тмина * щепотка молотого красного перца
(паприки, неострый) * оливковое
...
Читать дальше »
